中新河南網(wǎng)駐馬店3月28日（通訊員 王書祥）為落實(shí)食品安全主體責(zé)任，增強(qiáng)食品從業(yè)人員依法經(jīng)營理念，優(yōu)化營商環(huán)境。西平縣市場監(jiān)督管理局對轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營從業(yè)人員開展食品安全培訓(xùn)。

本次培訓(xùn)重點(diǎn)圍繞《中華人民共和國食品安全法》和實(shí)施細(xì)則、市場監(jiān)管總局《關(guān)于建立健全分層分級精準(zhǔn)防控末端發(fā)力終端見效工作機(jī)制 推動食品安全屬地管理責(zé)任落地落實(shí)的意見》和《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》等法律法規(guī)展開。內(nèi)容涵蓋食品安全基本知識、食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管要點(diǎn)、食品安全制度的建立、食品經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)防控清單、食品安全事故應(yīng)急處理等方面內(nèi)容。督促經(jīng)營者嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度，履行食品經(jīng)營主體責(zé)任，提高食品經(jīng)營者的守法經(jīng)營意識,守牢食品安全底線。

下一步，該局將以筑牢食品安全底線作為優(yōu)化營商環(huán)境的重要內(nèi)容，堅(jiān)持統(tǒng)籌高質(zhì)量發(fā)展和高水平安全，引導(dǎo)各經(jīng)營戶合法合規(guī)經(jīng)營。

編輯：陳婭